L’autunno è il momento ideale per piantare. Da ottobre a marzo, durante il riposo vegetativo, le radici si stabilizzano nel terreno, così da permettere alla pianta di ripartire in primavera con vigore e ben adattata al suo nuovo ambiente.
Tra le specie che si prestano meglio a essere piantate in questo periodo ci sono i Ciliegi e i Kaki, due grandi classici che uniscono bellezza e produttività: fioriture spettacolari in primavera e frutti gustosi nei mesi successivi.
Piante da frutto da mettere a dimora in autunno
Ciliegio Durone Nero di Vignola
Famoso per i suoi frutti grandi, rotondi e di un rosso scuro quasi nero, il Durone Nero di Vignola è una delle varietà di ciliegio dolce più apprezzate in Italia. Il suo sapore aromatico e dolce, la polpa soda e croccante e la bellezza dei fiori primaverili la rendono una pianta perfetta sia per il frutteto che per il giardino. La maturazione, a seconda della varietà (Vignola 1, 2 o 3), va da inizio giugno a inizio luglio, garantendo raccolte scalari e abbondanti.
Ciliegio Acido Amarena
Le varietà del Ciliegio Acido Amarena uniscono estetica e gusto. Dalla Nera del Piemonte, con il suo frutto scuro e dolce-acidulo, alla Griote e alla Florina, più chiare e profumate, fino alla Progressiflora dal portamento elegante. Ogni varietà regala produzioni generose e grande versatilità in cucina. Perfette per succhi, sciroppi e confetture, ma ottime anche da gustare fresche, le amarene fioriscono tra aprile e maggio e maturano tra giugno e luglio, portando colore e vivacità nei mesi estivi.
Kaki Mela
Tra i protagonisti dell’autunno, il Kaki Mela è apprezzato per la polpa dolce e non astringente già alla raccolta. L’albero, di media vigoria e resistente al freddo, regala frutti di un arancio brillante che maturano a fine ottobre. Coltivarlo è semplice: basta una posizione soleggiata e un terreno ben drenato. È una varietà autofertile, quindi produce anche da sola, perfetta per chi vuole un albero generoso e decorativo.
Kaki Vainiglia
Con la sua buccia dorata e la polpa dolcissima, il Kaki Vainiglia è una varietà antica che unisce gusto e fascino ornamentale. Produce frutti tondi e leggermente appiattiti, che a maturazione assumono sfumature bronzee. L’albero è vigoroso, molto produttivo e adatto anche come impollinatore di altre varietà di kaki. Matura a fine ottobre, quando i frutti assumono sfumature bronzee e l’autunno entra nel vivo dei suoi colori.
Il momento giusto per piantare
Ottobre è il mese ideale per pensare al frutteto. Le temperature miti e il terreno ancora caldo favoriscono l’attecchimento, mentre l’inverno consente alle piante di ambientarsi. In primavera, la ripartenza sarà più vigorosa e naturale. Scopri tutte le piante da frutto disponibili nel nostro shop online e scegli quelle più adatte al tuo giardino o frutteto.
