Croccanti, succose, profumate: le mele sono tra i frutti più amati al mondo. Ogni varietà ha una storia, un sapore e un legame con il territorio che la rende unica.
Dalla tradizione del Sud con l’Annurca, fino alle valli alpine dove nascono le Golden Delicious, passando per le varietà antiche come la Renetta del Canada, ecco tre meli che non possono mancare in un frutteto.
Mele d’Italia: tre varietà che raccontano il territorio
Annurca: la regina del Sud
Originaria della Campania, la mela Annurca è un frutto antico e prezioso. Piccola e leggermente appiattita, si distingue per la buccia rosso variegata e per la polpa soda, zuccherina e appena acidula. Matura a ottobre e si presta bene sia al consumo fresco che a preparazioni tradizionali. Coltivarla significa portare nel proprio frutteto un pezzo di storia e di cultura meridionale.
Renetta del Canada: la mela della tradizione
Diffusa in tutta Italia e molto amata in Trentino e Piemonte, la Renetta del Canada è una delle varietà più antiche. I frutti, medio-grossi, hanno un sapore equilibrato e aromatico: perfetti sia da gustare freschi che per dolci, strudel e torte di mele. Matura a fine settembre e, con la sua rusticità, continua a essere una varietà molto apprezzata anche nei frutteti familiari.
Golden Delicious Val di Non: dolcezza trentina
Tra le mele più conosciute e coltivate al mondo, la Golden Delicious trova in Val di Non la sua massima espressione. Qui, il clima fresco e l’escursione termica regalano frutti dal gusto unico: dolce, profumato e intenso. I frutti, di buona pezzatura, maturano a fine settembre e garantiscono ottime produzioni. Una mela intramontabile, che unisce qualità e produttività.
Che tu voglia la dolcezza inconfondibile della Golden, il carattere rustico della Renetta o il sapore unico dell’Annurca, piantare un melo significa raccogliere frutti genuini anno dopo anno.
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